Спиртові пальники

Спиртові пальники

Спиртові пальники — це компактні пристрої для приготування їжі. Вони працюють на рідкому або сухому спирті, не потребують складного обслуговування та можуть використовуватися навіть там, де заборонене розведення відкритого вогню. Такі пальники підходять для нескладних солоподорожей або аварійних наборів, коли важливі мінімальна вага та простота використання.

Пальники на рідкому спирті

Рідкопаливні спиртові пальники являють собою металеву ємність із отворами, в яку заливається паливо. При нагріванні спирт випаровується, а його пари займаються, створюючи стабільне полум’я. Наприклад, Trangia Spirit Burner — класична модель із латуні, яку вже багато років використовують туристи по всьому світу.

На відміну від газових або бензинових моделей, такі пальники не мають форсунок, насосів та інших рухомих деталей, які можуть засмічуватися або виходити з ладу. Достатньо залити спирт, підпалити — і можна готувати. Однак потужність полум'я відносно невисока, тому приготування їжі займає більше часу.

Пальники на сухому спирті

Пальники на сухому спирті — це невеликі складні підставки, на які кладеться паливна таблетка і підпалюється. Наприклад, Esbit Pocket Stove — легка складна модель, зручна для швидкого розігріву води або їжі.

Головна перевага сухого спирту — простота зберігання та використання. Таблетки компактні, не розливаються, не потребують спеціальних ємностей. Їх зручно брати із собою в аварійні набори або як резервне джерело тепла. Проте потужність горіння обмежена, а однієї таблетки вистачає ненадовго, що робить їх менш ефективними для тривалого приготування їжі.

Висновок

Спиртові пальники залишаються популярними завдяки своїй компактності та простоті. Вони працюють за будь-яких умов, не потребують спеціальних інструментів для обслуговування і дозволяють готувати їжу навіть у складних ситуаціях. Хоча їхня потужність не така висока, як у газових чи бензинових моделей, у ситуаціях, де важливі легкість та автономність, вони можуть стати хорошим рішенням.